参加喜宴却得不到普通就餐应有的重视和服务，茶水呼不应，餐巾纸要不来……这些现象成为婚宴服务的软肋。就因为是“喜宴”而被酒店无端打折的服务，成为消费者难以投诉的苦恼。

    昨日，近来频繁参加婚宴的刘先生向记者大吐苦水，诉说了参加婚宴中的诸多烦心事。他到胜利街一家酒店参加朋友婚宴，婚宴刚开始时，服务员还给倒了一杯茶水，从此茶水再也呼不来，刘先生自己去拿来茶壶却发现里面没有水，四处找暖瓶，几只暖瓶空空的，服务员说马上就上水，却始终没有下文。一人分发了一张餐巾纸后，有人再要却是谁要给谁，一位吃喜宴的说服务员可真是挤牙膏——不挤不动。汤菜端上桌却没有配发小碗，汤菜盆里也没有大汤匙，有的桌上的就餐者等不来小碗，只好各人拿小汤匙齐下手，有的就餐者认为此举不卫生只好放弃吃汤菜。

    记者采访中发现，不少就餐婚宴者认为，婚宴服务水准下降不只让就餐者颇添烦恼，还造成了婚宴的浪费。大部分就餐者认为，酒店上菜前紧后松，特别是后几道菜上得特别慢，鸡不分割成块，汤不配发小碗分吃，而就餐者或者不好意思自己分割，或者因为担心不卫生，结果菜剩下一大半，白白浪费掉了。不少喜主有这样的体会，因为婚宴人多桌多，明明看到酒店漏掉几道菜，菜品比试菜时质量下降，但碍于办喜事，他们也不好意思当场找酒店，最后不了了之，喜主和就餐者都当了回冤大头。

    喜主花了钱，来贺喜的就餐者却感觉没有享受应有的服务，这种婚宴服务打折现象已经见怪不怪。采访中记者了解到，大部分消费者不好意思投诉，助长了酒店的的行为。酒店的有关人士认为婚宴服务不同于平时的就餐，因为就餐人数众多，酒店的服务员工就那么多，很难保证人人满意。消协部门认为，消费者享有公平交易的权利，消费者在接受服务时，有权获得质量保证、价格合理、计量正确等公平交易条件。酒店应该为就餐者提供保证质量的服务。