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查血脂各项中只是甘油三酯升高的人非常多见，因为这项指标与日常生活习惯关系非常密切，尤其是与一日三餐的关系很大，但是很多人仅仅把甘油三酯升高归因于吃肉多，其实这是一个很大的误区，也是甘油三酯高的人难以把它降下来的一个主要原因，为什么呢？

首先，甘油三酯实际上是一种由肝脏合成的脂肪，是以食物中的脂肪酸以及葡萄糖分解后的产物甘油作为原料合成而来，而脂肪酸主要是含有肥肉、食物油等油脂类食物中，葡萄糖主要来源于富含碳水化合物的米面等主食以及各种含糖饮料等中，所以要从饮食上控制甘油三酯，就要对日常饮食进行合理安排，既要限制油脂类食物也是控制主食量，而瘦肉类食物并不会引起甘油三酯过高，相反适量的吃瘦肉还有助于控制甘油三酯，因为肝脏合成甘油三酯后必须与蛋白结合在一起形成脂蛋白才能被机休所利用。

其次，既然甘油三酯主要由肝脏合成，肝脏的合成功能是否有异常也是重要的影响因素。肝脏的功能与日常生活的很多细节密切相关，如果不注重这些细节，仅仅控制饮食往往取得不了理想的控制效果，这些细节包括:

• 饮酒 酒精必须在肝脏中进行代谢，其代谢产物乙醛对肝细胞的损伤非常大，会造成甘油三酯合成异常增多，且合成的大量甘油三酯会聚集在肝脏中，这也是常喝酒的人容易发生酒精性脂肪肝的原因。
  

• 熬夜 人体的脂代谢在夜间最为旺盛，如果不按照入睡休息而熬夜，机会会处于兴奋状态，肝脏则会处于亢奋状态，甘油三酯也会增多。
  

• 久坐 运动可以增强机体的各项生理活动，缺乏运动对肝脏正常功能也会产生不良影响。
  

综上所述，知道了甘油三酯升高的原因，从这些方面做改善，甘油三酯很快即能得到有效控制，而养成良好的生活习惯才能真正长期将甘油三酯保持在正常水平。

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