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糖尿病不怪糖,怪谁?

文章出处: 佛手筋骨康 人气:46 发表时间:2021-10-07

糖尿病(这里主要讨论II型糖尿病,I型糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的,跟糖无关)到底怪不怪糖,说实话,至今都还没有定论。但是,少吃糖肯定没错。

有一派人坚定的认为糖尿病和糖的大量应用有关,因为糖尿病的爆发性增长和糖在普通人中普及密切相关,在时间和空间上都存在着紧密联系。最初,糖只有少数富人和贵族阶级才能食用,因此糖尿病只在这一阶层中有。穷人很少有患糖尿病的。但是随着工业革命的爆发,生产力极大提高,糖的生产不断增多,价格不断便宜,普通人也开始大量食糖,糖尿病也开始爆发性增多。该派认为摄入过多的糖会破坏人体的胰岛素调节系统,另外, 摄入过多的糖也会导致肥胖,而肥胖者中患糖尿病的比例更高。


而另一派则认为糖和糖尿病没有关系,是人体本身的糖代谢系统出现了问题,和糖的摄入量没有关系。但是这一派也认为得了糖尿病之后应该减少糖的摄入。


我个人而言,更加赞同少吃糖这个观点。毕竟吃太多糖可以导致很多健康问题,比如龋齿、比如肥胖,比如心血管疾病,甚至有研究认为,摄入过多的糖可以导致老年痴呆的发病风险增高。

而且,现在有些国家的政府也认识到了高糖对人健康的危害,比如新加坡,政府直接规定所有饮料的含糖量必须降低,以保证人民的健康。全世界的各个饮料、食品公司,也推出了低糖或者是不含糖的饮品和食物。

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