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血糖高适合吃哪些无糖食品?

文章出处: 六味奇珍藏玉丹 人气:107 发表时间:2021-11-23

【专业医生帮您做解答】

有朋友问:血糖高的人适合吃哪些无糖食品?无糖食品对降血糖的作用有多大?

说句实话,看到这样的问题总觉得有一点担心,因为实际生活中并没有什么真正的无糖食品,不少糖尿病人认为食品中没有加糖就是无糖食品,其实是一个很大的误区,走进了这个误区,在控制血糖上就会走很多弯路。

要知道并不是吃起来发甜的食物就一定含糖,也并非没有甜味的食物就不含糖,对血糖来说,它来源于所有最终可以转化为葡萄的食物,比如常吃的米面中含有大量的碳水化合物,而碳水化合物经分解代谢会成为葡萄糖,吸收入血后就成为了血糖。

所以,市场上销售的无糖面包、无糖饼干、无糖月饼等等,只不过是在加工时没有添加白糖等甜味剂,但它还是由面粉制作的,这些面粉最终还是会变成葡萄糖,吃进去后仍然会成为血糖,只是少了另外添加的糖,对血糖的影响较小而已。

因此,血糖糖的人或是糖尿病人想通过无糖食品来降血糖并不是好方法,把无糖食品当作一种适宜选择的食物对待即可。

事实上,合理安排好自己的饮食,没有必要在无糖食品上纠结,掌握了吃的技巧和方法,想吃什么都可以,比如:

  • 每天限定自己的主食量4-6两,主食可以任意选择,即可是无糖食品,也可是米面,当然推荐粗粮,但就像无糖食品并不会降低血糖一样,粗糖不过是含有膳食纤维较多,消化吸收较慢,血糖升高的幅度较小,吃粗糖并不能降血糖。

  • 每餐中确保有足够的优质蛋白,比如2两瘦肉或半斤牛奶或2两制品等,即可增强饱腹感消除饥饿,也有利于少吃含碳水化合物较多的主食,对降低并稳定血糖非常有帮助。

  • 每天确保有至少一斤新鲜蔬菜的摄入,增强胃肠蠕动,减慢对血糖的吸收,降低血糖升高的幅度。

这些措施更有利于对血糖的控制,很多时候忽视了饮食的合理搭配,只是刻意去吃什么无糖食品,反而起不到控制血糖的效果。

总之,血糖高或是糖尿病人要学会科学合理的饮食方法,避免走进一些误区,本来糖尿病人在饮食上就要有所控制,对自己不正确的苛求,会带来更多不必要的心理负担,这是完全没有必要的。

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