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每天快走5公里、每周休一天的做法对消除脂肪肝确实有帮助，但需要与其它更多的措施相结合才能取得事半功倍的效果，才能更快达到消除中度脂肪肝的目的，如何理解呢？

脂肪肝是体检中发现率最高的一项，大部分人会有两个反应，一是认为自己吃的过于油腻了，特别是爱吃肉的人马上会说以后不能再吃肉了，二是知道自己缺乏运动，以后不能坐着不动了。这样的反应可以说有一定的道理，但还是存在一定的误区，比如脂肪肝与吃不吃肉没有那么大的关系，如果要做运动还需要达到一定的要求，一起来了解一下。

脂肪肝简单地说就是肝细胞中积存了大量的脂肪，它不是一种独立的疾病，而是一种病理状态，发生的原因主要有三个方面：

一是肝细胞合成的甘油三酯过多。甘油三酯是一种合成脂肪，是肝细胞利用从食物中吸收的脂肪酸，与葡萄糖分解代谢后产生的甘油合成而来。脂肪酸主要来源于肥肉及植物油等，葡萄糖则主要来源于富含碳水化合物的主食，因此甘油三酯合成过多主要是饮食结构不合理，与吃的过于油腻及主食吃的过多密切相关。

二是肝细胞合成甘油三酯后不能及时转运出肝细胞。肝细胞合成的甘油三脂，必须与蛋白质结合形成脂蛋白才能被运送出肝细胞，也才能被机体所利用，如果日常饮食中富含优质蛋白的食物如瘦肉、奶、蛋及豆制品等摄入不足，甘油三酯即会大量滞留在肝细胞内。

三是机体对甘油三酯的利用减少。甘油三酯是人体生理活动所需要的能量物质，但更主要起着弥补血糖不足时的供能作用，如果机体对血糖消耗的过少，则甘油三酯得不到利用即会大量过剩，导致脂肪肝的发生。

由此可见，要想消除脂肪肝就要从脂肪肝发生的三个主要原因入手，主要措施是：

第一，调整饮食结构，不但要少吃肥肉，还要减少植物油的摄入，饮食要清淡；同时还要对主食限量，米面每天限制在4-6两，果蔬要多吃。

第二，增加优质蛋白的摄入量，比如每天有二两瘦肉、半斤牛奶、一颗鸡蛋、二两豆制品等。

第三，多做有效运动，所谓有效运动既要达到一定的运动强度，衡量标准是运动时要出汗，同时又要持续足够的时间，要求至少持续30分钟以上，一般以45-60分钟为宜，只有持续足够的时间才能确保机体在消耗血糖之后对甘油三酯的利用，运动时间太短起不到消耗甘油三酯的作用。

综上所述，每天快走5公里对消除脂肪肝是有帮助的，但与此同时还要在饮食上做合理的安排才能取得事半功倍的效果。此外，戒除烟酒、作息规律不熬夜也非常重要，特别是饮酒对肝细胞会产生强刺激加快甘油三酯的合成，长期熬夜则促进了夜间脂代谢的进行，也是导致脂肪肝发生不可忽视的原因，是必须要注意改进的。

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