糖尿病人可以多吃些西红柿吗？

你好，西红柿既是蔬菜，也是水果。西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素、β胡萝卜素，膳食纤维和维生素B3等物质，有较好的抗氧化作用，可提高机体免疫力。

一般升糖指数＜55为低升糖指数食物，西红柿升糖指数为15，属于低升糖指数食物。不过其含糖量，根据不同品种的西红柿有所差别。普通较大的西红柿每100g中含糖量＜3g，小的西红柿，即圣女果，每100g大概含有5.8g糖，高于大西红柿。

西红柿对糖尿病病友来说是个非常健康的食物，是完全可以吃的。糖尿病患者食用西红柿时，若血糖控制不理想，建议食用大的西红柿，对于血糖控制较好的患者，大、小西红柿均可以吃。

建议在两餐之间食用，一天吃西红柿的总量控制在300克左右。食用以后注意监测血糖。若血糖升高，需减少食用西红柿的量或减少上一餐的饮食量，如主食或菜食等，维持血糖的平稳。

希望我的回答能够帮助到你！