蚁力神

当前位置:首页»新闻资讯»

有人说“红薯的含糖量高,容易发胖而且糖尿病患者不宜食用”,对此你怎么看?

文章出处: 蚁力神 人气:80 发表时间:2021-11-30

食物中所谓的糖是指碳水化合物,是食物三大营养成分之一,任何食物中都含有碳水化合物,只不过是含量的多少不同而已。

那么红薯含糖量高,是与什么食物相比呢?与蔬菜比红薯肯定含糖量高,但与平常所吃的米面相比,每100克红薯中含糖量约80克,而100克米面中含糖量约78克,二者含糖量基本接近、不相上下。

所以吃等量的红薯和米面,转变为血糖的量基本相同,并不是吃了红薯就会长胖,吃米面就不会胖。之所以有些人会觉得糖尿病人不宜吃红薯,是因为有些人吃了红薯确实血糖会有所升高,这是因为吃红薯的吃法不科学所造成。

一般人吃红薯要么是蒸着吃,要么是烤着吃,还有就是熬练功粥喝,而且吃的很热,这样的结果就是红薯被快速消化吸收使血糖的升高幅度加大,而吃米面时一般都会有配菜不会干吃,蔬菜中的膳食纤维减慢了米面消化吸收的速度,血糖升高的幅度不会很大,比吃红薯升高的要低。

所以,吃红薯要讲究吃法,不要吃的过热要与蔬菜搭配着一起吃,也就是要把红薯当作主食来吃,而且吃了红薯就要减少主食量,一般是2两红薯置换半两的米面。

至于吃红薯会发胖,并不是因为红薯的原因,而是饮食结构不合理的过,要想减减肥一是要注意控制饮食,不仅要减少脂肪的摄入量,也要限制主食量,增加蔬菜的摄入,才能避免体内甘油三酯过剩而贮存在皮下造成肥胖,同时还要加强运动消耗过多的甘油三酯,才能达到减肥的目的。

事实上,红薯是一种非常健康的食物,被世界卫生组织列为抗癌第一食品,对防治三高都有很好的帮助作用,所以每天吃点红薯是非常有好处的。

【希望此回答能帮到您,欢迎点击关注并留言,一起学习交流更多健康知识】

在线下单购买 / Place An Order

请正确选择购买的套餐,再填写和确认您的详细收货,保证联系电话的有效性。