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专家说只吃肉不摄入碳水化合物就不会长胖,是真的吗?

文章出处: 延时小金丸 人气:77 发表时间:2022-09-18

完全0碳水几乎不可能,碳水覆盖的范围太广太常见,含量多少的问题而已。只能说少量的摄入而不能说无碳水,确实有用生酮饮食和低碳饮食来达到减脂减重的目的,并且挺流行。

这两种方法确实有用。但是,要了解其原理看看到底适不适合自己,适不适合长期使用。


至于你说的只吃肉不吃碳水就类似生酮饮食:用大量的动物脂肪、适量的蛋白质、极少量的碳水来改变用糖类供能的模式。糖类供能就是碳水化合物被吸收后转化的葡萄糖。身体只能吸收需要的部分,所以多余的就会被转化为脂肪被存储。

这种方法优点:见效快、不饿肚子。


注意点:需要有专业工具来测试是否进入生酮状态
,也就是说,日常的脂肪量要有控制,就需要有起码的营养基本知识。并且脂肪不是随便的大肉大油都可以,而是要动物脂肪和椰子油、黄油、猪油等。一般的菜籽油、玉米油不建议。

疑点:这种方法很流行,使用者大多说没有太大不适感,确实存在不适的过渡期。但是长期不吃碳水也不现实,并且胆囊炎病症不建议。


另一种低碳饮食:适量蛋白质、少量的脂肪和碳水,可以吃主食。
相对生酮更加均衡一些,由于脂肪含量并不高,碳水也适中偏低一些,相对合理也利于减重减脂。

优点:适合短期、或者辅助,不能作为饮食的长期、常态化。


因为碳水化合物缺乏仍然会出现许多的不适甚至病症,尤其是对于女性而言,会影响月经和生育,无论生酮还是低碳,对于一些人来说是有用的,但是不能代表所有人!

建议:日常饮食营养均衡更有利于健康,可以用低碳代替一天或者两天,因为你减脂不能只考虑目前的,长远的效果和自己的身体、生理需求更加重要。

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