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喝酒脸红的人,到底是能喝还是不能喝?喝酒脸红对身体有哪些影响?

文章出处: 中华牛鞭 人气:52 发表时间:2021-11-29

有人说喝酒脸红的人能喝酒,也有人说脸越喝越白的人越能喝,其实喝酒脸红与脸白与酒量大小并没有多大关系,为什么呢?

酒的主要成分是乙醇,乙醇进入身体后要经过一系列的代谢,主要是在肝脏内完成的。首先乙醇会在乙醇脱氢酶的作用下分解成乙醛,乙醛随血液流向全身再回到肝脏,并在乙醛脱氢酶的作用下分解成乙酸,最后被分解成二氧化碳和水而排出体外。

在这个过程中产生的乙醛是一种活性物质,会对血管起刺激作用,能引起血管的扩张,扩张的血管中血液量会增加,尤其以毛细血管表现最为明显,而皮肤表面分布有大量的毛细血管,就表现为了脸红,甚至全身皮肤都发红。随后随着乙醛被分解为没有活性的乙酸,血管扩张消失,血液量减少,脸红就会恢复正常。

所以,脸红不红与乙醇被分解成乙醛,以及乙醛被分解成乙酸的速度有关。而这个速度决定于体内乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶的含量多少,含量越多分解越快,含量越少乙醇的代谢越慢。人体中这两种酶含量的多少因人而异,有人的含量多有的人含量少,而且有些人可能是乙醇脱氢酶多,有些人可能是乙醛脱氢酶多,这就导致了乙醇分解成乙醛,乙醛分解成乙酸的速度各不相同,乙醛在体内停留的时间不一致,结果就是喝了同样数量的酒,有些人会脸红有些人会脸白,但并不能表示谁更能喝。

由于两种酶体内含量的多少是先天所决定的,并不会因喝酒的多少而增加,所以酒量的多少是后天练不出来的,越喝越能喝并不是练出了酒量,只是激活了体内原来并没有发挥了作用的酶而已。

相反,随着年龄增大以及身体状况的变化,体内的这两种酶的含量会不断减少,带来的结果就是对进入体内的乙醇一系列代谢能力下降,表现为酒量越来越小,这也就是有些人年轻时很能喝,到了中老年酒量反而下降的原因。

需要特别提醒的,由于乙醇分解成的乙醛对血管有刺激作用,长期以往对血管内皮会造成损伤而引起动脉硬化的发生,进而导致血压升高,并引起血糖、血脂代谢异常,所以喝酒对身体是有损害的,且与喝了多少无关。所以,为了健康不宜饮酒,特别是患有糖尿病、高血压、高血脂的人更应当及早戒酒。

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